今年的南非奈斯纳（Knysna）生蚝节在6月21日开幕，一年一度的pick n pay 生蚝节吸引了世界各地的游客前来。在为期10天的生蚝节里，大家可尽情地品尝刚刚从海上捕捞的生蚝，以及当地的各种美食及美酒。生蚝节期间，当地还举行音乐节和歌舞表演，以及多种体育比赛，如自行车赛、马拉松赛、徒步、划艇、高尔夫和橄榄球赛等。有的人为生蚝而来，而有的人则为这个举办地奈斯纳美丽的风光而来。
这一盛会，全名为Pick n Pay Knysna生蚝节，是南非西开普省最负盛名的活动之一，最早开始于1983年，迄今已经有36年的历史。生蚝节通常于每年的7月举行，今年比往年提早了一些。刚开始举办时，活动的内容很单一，仅仅是品尝生蚝和美酒。现如今，经过多年不断的努力和创新，活动已发展成为老少适宜、形式多样、内容丰富的狂欢节。
南非盛产深海蚝，由于海水无污染，生蚝无明显的海水味和腥味，蚝肉又是淡淡的牛奶白，口感透着丝丝的奶油味，肉质肥美，入口即化，深受美食爱好者的喜爱。每年都有大量本国和世界各地的游客慕名前来，争先品尝美食，享受生活，放松心情。据悉，每年生蚝节消费的生蚝达20多万只。
而生蚝节的举办之地，是素有“非洲小瑞士”之称的奈斯纳。奈斯纳位于南非西开普省著名的旅游景点花园大道上，是花园大道风景线上的一颗明珠，美丽的小镇。它是由英王乔治三世之子乔治雷克斯创建的南非富豪们的度假和居住胜地，温暖适宜的气候，众多风景如画的海滩和山林花草结合，泻湖又似日内瓦湖，深受游客和退休人群的喜爱，特别是英国人和侨民。近年来，奈斯纳也深受高尔夫运动者的亲睐，因为这里拥有3个世界一流的高尔夫球场。
每个周六的上午，位于Sedgefield地区的Wild Oats社区农民市集总是吸引着大量的本地人和游人，其规模之大、商品品类之丰富、品质之上乘，实在不容错过。逛得饿了，要上几只现场开壳的新鲜生蚝，因为奈斯那的生蚝非常鲜嫩，一点也不腥，所以一般是直接生吃（口感微甜），或者加柠檬汁，或辣椒酱，或黑胡椒等佐料一起，非常棒，想想都流口水啦！
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